foobar2000 - берет качеством звучания, удобным представлением информации (аля iTunes), малое потребление ресурсов, очень нравится плагин prettypopup. Поддержка огромного количества форматов, работа с архивами.
В свое время сделал свою сборку.
[Ссылка заблокирована: Зарегистрируйтесь!]
Есть у нее 1 минус - иногда (раз в 2-3 дня) вылетает. Причину не могу найти.